張艾亞處女下廚　遇「發爐」驚呆淚崩

不諳廚藝的張艾亞，在中天《背包踐客》的主持人曹西平協助下，圓夢拜師總舖師學廚藝，僅管在練習過程中不慎被燙傷，又被炒鍋「發爐」起火嚇哭，仍堅持努力不退縮，在學習過程中感念母愛的偉大，讓她決定為媽媽拚了！

曹西平請來總舖師，進行3天密集魔鬼特訓，從未下廚的張艾亞也在學藝過程中，體會到媽媽平時下廚的辛苦，「媽媽手上也很多被燙傷的傷痕，卻從來沒有半句怨言。」心疼媽媽、深刻了解母愛偉大的她直呼：「謝謝媽媽。」在連續練習超過20小時後，終於煮出一桌好菜，張媽媽感動不已，母女相擁而泣。

曹西平看著張艾亞端魚上桌時也感慨，回藝自己曾在帶80歲老父赴美時，為了想煎條魚給爸爸吃，被油爆燙傷，傷痕留到現在，「妳還有機會端給媽媽吃，我連機會都沒有，要好好珍惜。」憶起往事感動在心頭。