大提琴家張正傑，日前上公視兒少實境節目《老師，您哪位？》，為小學生上一堂「五感體驗」的生活美學。他首次放下琴弓，拿起鍋鏟，與一群從來沒有煮過飯的小朋友，分享生活和食物的美學，在和孩子的互動中，坦言：「是他們給了我人生很難忘的一堂課。」
張正傑認為「懂得享受生活是很重要的」，一般人對「享受」二字，多以負面解讀居多，其實，「享受」是有正面的意涵。生活中不應只用錢來享受，他更重視懂得享受時間、空氣，甚至一杯水，以及人際間的友善互動，都可以是一種享受。
在節目中，張正傑給了同學一個功課，希望同學們能親手為最想邀請的人煮一頓飯，用音樂和美食表達愛意。他告訴同學：「你們都是父母最期待的人」，請他們抱抱父母、說聲愛，並告訴新住民之子，要以自己的文化為榮！
最後張正傑說：「課程結束了，本來應該是我去帶他們了解音樂、美學、美食、生活、親情及樂趣，但這次，反而是他們給了我人生很難忘的一堂課。我看到他們懂得集資合買一朵高價位蘭花做佈置，借用浮萍的概念來展現花朵，我學習到大人應該要對孩子放手的人生哲理，讓孩子可以自己展現創意。當然最重要的是，我們一起體會到親情的溫暖及無可取代！」