南華大學自然生物科技學系助理教授許偉庭，身兼南華大學茶產業研究發展中心主任，對茶葉情有獨衷，他本身也種茶，去年參加台灣烏龍茶大賽獲熟香組冠軍。
校方表示，許偉庭這次以中華民國代表團成員參加第9屆波蘭國際發明展，以「光纖光柵快速感測系統」奪下金牌獎以及「特別獎」，展現創新研發能力，替學校與國家爭光。
南華大學指出，華沙國際發明展是波蘭官方舉辦的發明展，由波蘭總統授權舉辦，同時也是屬於世界發明聯盟（IFIA）國際發明聯盟總會公告的國際發明展。
這次發明展在華沙科技大學舉行，共有400多件作品進行展覽與評比，並於波蘭當地時間10月14日進行頒獎典禮，許偉庭獲獎之後，駐波蘭大使陳銘政及IFIA總會長都前往祝賀。
許偉庭表示，「光纖光柵快速感測系統」是將光纖表面利用特殊光柵製作技術，使光柵結合於光纖上，讓光在光纖中進行全反射的同時，讓光與光柵進行交互作用而使之具有感測能力。
他說，若進一步將奈米粒子衍生生化分子，更可增強偵測目標的辨識能力。這項發明方法簡單、製作成本低，感測結果相當靈敏，未來可用於生技、醫療、環境、農業等領域，目前已核准通過台灣的發明專利。
許偉庭指出，面對近年來許多流行病疫情快速傳播，如伊波拉病毒、中東呼吸症候群（MERS）等，世界各國正需開發快速篩檢的技術，此系統的研發將有助於相關篩檢應用。