秋冬新料理 中西佳餚上桌

中秋過後，最適合暖呼呼的麻辣料理和熱滾滾的暖冬鍋物，星享道酒店珍鑽國際宴會廳推出川湘料理，有巴蜀烤魚、香辣蟹、酸菜白肉鍋等。

台中金典酒店主廚團隊則親自前往義大利考察，帶回更道地的義式料理，如米蘭炸牛排、義式玉米糕等義式美食，並推出「北義美食嘉年華」，百匯自助餐廳配合這次活動，從16日起直到年底，推出超值平日限定午餐優惠價，可以近79折的優惠享用百匯美食。

以創意料理聞名的印月餐廳，最近推出高級活物海鮮料理，包括帝王蟹、龍蝦、澳洲旭蟹及鮑魚等，採用獨特的氣蒸、鹽烤、鮮涮等烹調手法，以保有活物食材的鮮美。

真膳美饌百食匯也以海鮮為主推出「真膳美饌海鮮祭」，採用各式海鮮食材，如石蟳、三點蟹、白蝦、鳳螺、中卷、時令鮮魚等，無限量供應，只要消費滿新台幣1500元，還可獲抽獎券1張，有機會抽中東京雙人來回機票。