楊梅區公所訂於104年11月7日（星期六）上午9時至下午2時，在味全埔心牧場(桃園市楊梅區高榮里幼獅路一段439號)熱鬧舉辦「2015楊梅客家美食推廣-品嚐暨創意競賽」，活動中將邀集20組烹飪大廚展現精湛廚藝，競技高下；公所更精心準備2000份小點心，以及擂茶、搗麻糬DIY體驗、精彩節目表演等，歡迎大家呼朋引伴，一起來玩食楊梅、體驗客庄美食文化。
楊梅區長姚敦明表示，鄭市長十分重視楊梅區客家文化與美食的推廣，近年來楊梅人口數快速成長，代表楊梅生活品質機能均有提昇;為讓更多人認識在地美食，希望透過本次活動增加來客數與消費量，加上楊梅交通便捷又有免費市民公車通往各景點，相信必能促進楊梅地方繁榮。為利行銷、推廣創意客家美食，得獎者均能獲頒鄭市長簽名的獎牌。第1名頒發特優金牌獎暨獎金2萬元；第2名優等金牌獎暨獎金1萬元；第3名壹等金牌獎暨獎金5千元。姚區長並感謝桃園市政府客家事務局提供經費辦理此一有意義活動，期望藉由各路大廚的精心烹調，使用在地的客家食材，製作道地的客家美食。
「2015楊梅客家美食推廣-品嚐暨創意競賽」比賽日期為104年11月7日，地點在楊梅區味全埔心牧場綠活館舉辦，報名時間至104年10月26日下午5點截止(以郵戳或送件時間計)，歡迎設籍楊梅區居民及營業所在地址在楊梅區之餐旅商行，大顯身手、展現廚藝，參與競賽。公所同時也準備2000張味全埔心牧場免費入場門票，於11月7日上午9時起提供現場民眾索取(數量有限發完為止)，誠摯邀請喜好客家美食文化的鄉親朋友到楊梅來當「玩食客」!
活動詳情及報名簡章請參閱楊梅區公所全球資訊網(http://www.yangmei.tycg.gov.tw/)查詢；諮詢電話(03)4783689楊梅區公所人文課。