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創造親子烹飪時光 與孩子一起「玩料理」

華人健康網/圖文提供/媽媽寶寶 2015.10.13 00:00

熱愛日本藥妝的超人氣部落客Vera,自從有了寶寶ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ之後,便開始努力挖掘婦幼聖品,研究事半功倍的育兒方法。為了讓孩子能夠親身體驗外面的世界,更自創了一套親子可以盡情玩樂的旅遊妙招!

居家旅遊 享受一段甜點之旅!

親子一起完成任務是很美好的事,在孩子成長過程中,都是父母陪伴的痕跡。對於孩子而言,烹飪是一種遊戲,只要降低要求,廚房也能成為遊樂場。

居家的親子娛樂也可以稱為一趟旅行,例如:樂高之旅、甜點之旅、折紙之旅等,小朋友的想像力天馬行空,只要大人的想法跟觀念也隨著孩子一起開闊,親子相處的快樂就能隨手可得。有些媽媽認為帶著孩子一起烹飪非常困難,事實上,在開始烹飪之前媽媽必須要有心理準備。

畢竟孩子還小,期待他們像大人一樣每個步驟都小心謹慎,甚至完美無缺,那是不可能的。更何況「烹飪」這件事,很多大人處理起來也一樣是手忙腳亂,通常只要把標準降低,不要對孩子有太高的要求與期待,一定可以享受親子烹飪的快樂時光!對小孩來說,可以跟媽媽一起在廚房裡玩,就是一件很快樂的事。

就孩子的認知而言,一起烹飪就等於一起玩耍,還可以玩出一個成果(甜點或菜餚),有得玩又有成就感,相信大多數的孩子都會喜歡。

認識食材 讓想像力盡情飛翔

孩子所有的發展與能力都是從生活經驗中得來,認識生活重於一切,探索食材的同時,也會連結生活經驗,啟發孩子的想像力。

現在的社會步調太快速,忙碌的上班族爸媽時常外食,讓孩子接觸自然食材的機會也就少之又少。因此,既然創造了親子烹飪的時光,那就要把握機會讓孩子認識食材的原貌,知道自己吃進肚子裡的是哪些東西!相較於學習更多的才藝,我反而認為多花點時間認識生活其實更為重要。

從認識食材開始,就與外出的生活經驗息息相關,有機會可以常帶孩子去傳統市場,認識最新鮮原始的蔬菜水果、魚肉類等,這些都比看圖片學習來得直接又容易融入生活。接下來就是帶著孩子一起烹調,他們可以負責一些簡單的步驟,爸媽只需要從旁引導即可。放手讓孩子去摸、去接觸,可提高孩子的自信與獨立完成的能力,覺得自己也跟爸媽一樣可以做得很好。

像我們家的ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ自己獨立處理的時候,他還會連結到很多生活中的記憶,攪拌麵糊的時候感覺好像玩泥巴、麵糊變得很濃稠的時候也笑說這是一碗湯。

※原文刊載於2015年10月號《媽媽寶寶雜誌》隨書附贈《bobo小天才》別冊

※更多精彩內容,請見【媽媽寶寶懷孕生活網】

※本文由《媽媽寶寶雜誌》授權刊登,未經同意禁止轉載

文章連結 http://www.top1health.com/Article/200/29168

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