信義鄉的梅子、葡萄聞名遐邇，這裡所出產的夏季高山番茄也是全台、全縣產量最大，全鄉種植面積約有300公頃，但往年夏季盛產時偶有價跌傷農，為加強農特產品知名度及行銷，信義鄉公所及農會17日、18日在琉璃光之橋停車場舉辦「番茄生活節」。
信義鄉公所今天表示，這次活動以「番茄」、「水資源」為兩大主軸，廚師以鄉內出產的牛番茄、黑柿番茄創作精緻料理，展現番茄的多元「食用性」；鄉內陳有蘭溪水源充沛，河谷台地土地肥沃，提供充足灌溉水源及養分，因此維護水資源非常重要。
鄉公所表示，信義鄉因氣候溫和、土壤肥沃，自清末以來就是農業重鎮，吸引許多人來此開墾，造就鄉內多元人文及豐富農特產品，近年在政府推動精緻農業之下，鄉內出產的夏季蔬果品質優良、價格合宜。
信義鄉農會總幹事黃志輝表示，受颱風蘇迪勒、杜鵑影響，外縣市番茄農損嚴重，在供需較不平衡狀況下，信義鄉今年番茄產量也因颱風影響，較去年減少兩成，但每公斤平均價格拉到新台幣70元，比去年的低價倍增，較往年應有的價格好。