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南紡夢時代糕餅麵包嘉年華金婚夫婦見證幸福好滋味

【大成報記者杜忠聰/臺南報導】府城百年糕餅業蛻變了!一掃登革熱陰霾,『2015年台南糕餅麵包嘉年華會』七日上午,在南紡夢時代購物中心甜蜜登場,特邀請一對結縭五十七年的徐順福夫婦,到場見證古早味糕餅的轉型蛻變,糕餅公會也精心準備一個重達三十斤的中式大餅,幫兩位老夫妻慶祝金婚之喜,場面溫馨感人;另,活動期間,二十家糕餅業者同步推出多項優惠折扣商品,要吸引消費者上門搶購。

由台南市糕餅商業同業公會主辦的『2015年台南糕餅麵包嘉年華會』,七日上午十一點起至十一日止,一連五天,在南紡夢時代購物中心四樓樂活廣場粉墨登場,共吸引包括明新食品、品來芳餅舖、西井村滷味、窩在家等20家知名糕餅與美食業者參加,上午,特邀請副市長顏純左到場主持開幕儀式,他在致詞時表示,台南登革熱疫情已逐漸趨緩,產業急待復興,這次的糕餅嘉年華將是府城產業復興的第一步。

為證明府城百年糕餅業的轉型蛻變,會中特邀一對結婚五十七年的徐順福夫婦當見證人,上台分享婚姻的鹹酸甜辣,徐老爺爺說:「早年,結婚的中式大餅都是同一種口味和款式,沒有新花樣,現在的口味則是越來豐富和創新」;另外,主辦單位特地以香菇豆沙製作一個重達三十斤的中式大餅,來為徐氏夫妻慶祝金婚之喜,在禮砲聲響下,由顏純左與南紡夢時代營運長江文凱共同擔任見證人,邀請與會貴賓共同切下中式大餅,象徵活動圓滿,也祝福兩位長輩呷百二,隨後,兩位老夫妻把大餅分給現場來賓和消費者,一起分享這份愛的喜悅。

本次參加的烘焙美食業者,除推出自家的強力商品,更推出各種不同的折扣優惠外及限量商品,就是要吸引消費者上門搶購,另外,活動期間,特別舉辦「小小麵包師傅體驗營」,希望促進親子間的情感,凡報名參加活動的小朋友,都可換上小廚師服,由經驗豐富的烘焙師傅帶領,體驗從揉麵到烘烤的樂趣,讓親子間留下永難忘懷的回憶。

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