曾造成轟動的大溪中新里韭菜專業區及瑞興韭菜花田，目前韭菜花已即將進入尾聲，許多韭菜花皆已結成種籽，昔日漂亮的韭菜花景觀，今年將不再見，民眾及遊客欲欣賞韭菜花海的壯大景觀，只能期待明年。
圖說：大溪中新里韭菜專業區的韭菜花即將開花完畢，預估再一個星期左右就結束，想看者可要把握機會。(記者陳寶印攝)
據悉，大溪的韭菜花田，集中在大溪中新里的韭菜專業區，另外，與中新里毗鄰瑞興里也可見不少的韭菜花田，一個月前在韭菜花開時，由於一片雪白，極似下雪的景觀，由遠望去好漂亮，景緻相當美，因此吸引許多民眾及遠到的遊客前往欣賞，也由於太多人湧入，不但造成當地大阻塞，也因遊客進入韭菜田內，任意踐踏，而損毀不少韭菜，讓韭農損失不少，心疼不已。
據韭農也是前中新里里長黃金亮七日表示，韭菜花開景象，目前巳接近尾聲，八成以上的韭菜花已開花完畢，花瓣並結成種籽，而所結成的種籽將來在曬黑後，不但可作為種籽，也可韭菜精，如果不用來作種籽，也可使之成為韭菜籽，而據悉，食用韭菜籽有壯陽及提神之效，因此，韭菜，從生長後可謂功效極大，幾乎整顆都是寶。
黃金亮說，由於韭菜開花巳進入尾聲，預估再一個星期內會全部結花完畢，因此，想欣賞韭菜花者可要把握機會，否則只有等明年了。