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南投茶葉博覽會 體驗台灣茶飲文化

客家電視台/ 2015.10.06 00:00
【李鴻祺 南投】

由南投縣政府主辦的茶葉博覽會,在中興新村熱鬧登場,展開為期9天的盛大活動,除了延續傳統茶葉品茗展售,及去年加入的咖啡,縣府今年還特別精心規畫的客家擂茶館,裡面有擂茶DIY以及客家產業加值輔導計畫中,脫穎而出的15家農產品,南投縣農業處表示,希望讓民眾進入茶博會場,就能體驗,所有道地的台灣茶飲料文化,也藉此帶動農村經濟發展。

服務人員詳細說明擂茶要領,然後開始讓遊客來體驗,不管大人小孩表情超認真,研磨好之後,再添加適量開水,同時搭配客家點心牛搵水,讓遊客相當稱讚。

參加民眾 吳小弟:「感覺很好玩,然後喝起來鹹鹹的,很好喝。」

參加民眾 潘先生:「就是是一種鹹的口感,然後跟我的想法,跟我的既定印象有一點衝突,也因為是鹹的,所以非常適合跟他的那個,甜品甜的甜的麻糬,來做搭配這樣。」

其實在這間擂茶館裡,還有很多特色,就是今年文化局輔導的客家產業,總共15家入選農特產品,都在這裡展出,還有成員費心設計看板,希望讓大家了解,南投客家產業最優質的一面。

客家產業聯盟執行長 董于安:「我們是客家年輕人,我們還有做,非常棒客家的產品,我們想利用客家擂茶館,這個機會,讓更多來這邊參觀的人知道,南投客家的產品是最棒的。」

南投縣文化局長 林榮森:「不只是自己要能夠提升,同時能夠對外來行銷,讓各界對客家的產業,有更多的了解。」

南投縣農業處長 陳瑞慶:「當然就是希望,能夠帶給我們這些咖啡農、茶農、茶企業、農企業的這些團體,能夠有比較大的商機。」

來自南投縣內8大茶區,總計245家茶農攤位以及各產區精品咖啡,南投縣政府表示,為了展現茶飲料文化多元性,所以在茶博會場,除了傳統茶葉品茗,還有咖啡專區,以及客家擂茶館,最主要用意,就是希望促進農村經濟發展。

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