元培參加2015馬來西亞FHM世界廚藝競賽獲得1銀1銅

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元培參加2015馬來西亞FHM世界廚藝競賽獲得1銀1銅

(中央社訊息服務20151006 09:38:47)元培醫事科技大學餐飲管理系林育正老師再領軍、陳立軒同學、徐翊倫同學參加2015馬來西亞FHM世界廚藝競賽,林育正老師與台灣多位飯店知名主廚組成台灣廚藝代表隊參賽,台灣團隊獲得銀牌獎殊榮,陳立軒同學參加現場牛肉熱菜烹調職業組獲得銅牌,徐翊倫同學參加現場烹調鮭魚學生組獲得佳作。

2015馬來西亞FHM世界廚藝競賽,9月29日至10月2日為期4天在馬來西亞進行,此次賽事為國際大型廚藝賽事,由世界廚師協會WACS指導協辦,超過1500的參賽選手,分別來自16個國家,有韓國、印尼、柬埔寨、台灣、德國、阿拉伯聯合酋國、新加坡、澳洲、泰國、瑞士、馬來西亞、中國、澳門、法國、義大利、香港等,分佈於團隊組、展示組、現場組。

林育正老師與台灣多位飯店知名主廚組成台灣廚藝代表隊參賽,經過4天初賽、複賽、決賽廝殺最終台灣團隊獲得銀牌獎殊榮,陳立軒同學參加現場牛肉熱菜烹調職業組獲得銅牌,徐翊倫同學參加現場烹調鮭魚學生組獲得佳作。

訊息來源:元培醫事科技大學

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