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九如型男陳品睿 返鄉種「珍珠苦瓜」利潤高

中央社/ 2015.10.05 00:00
九如型男陳品睿 返鄉種「珍珠苦瓜」利潤高

(中央社訊息服務20151005 10:48:42)30歲九如農友陳品睿6年前返鄉務農,1.5公頃的農田種了苦瓜、小黃瓜及蕃茄,分散產期,目前正採收的「珍珠苦瓜」每斤曾賣到100元。屏東縣政府指出,這對於返鄉從農的年輕人是一大鼓勵。

外型俊俏長相斯文的陳品睿,原從事保險及咖啡銷售等工作,6年前因母親身體不舒服,家裏的農務工作都由父親一人承擔,他不忍長輩辛勞,決定辭去工作回鄉幫忙,他說,人生沒有遺憾,陪完母親最後的一段路。他把農業當成是事業經營。

陳品睿說,從小在鄉下長大,對於農業也有基本認識,再加上向專家請教,現在已經掌握每項作物的習性,當地適合種瓜果類植物,但為分散產期及風險,他挑了苦瓜、小黃瓜及蕃茄三種作物輪種,而今年嚐試種「珍珠苦瓜」,它和一般青皮苦瓜不同,果皮上的瘤狀突起狀似佈滿一顆顆深綠色的珍珠,珍珠苦瓜苦味比白苦瓜重,果肉及果腔內膜組織,也比較堅韌,一般都賣到餐廳及熱炒店。

他指出,這批採收的珍珠苦瓜是7月初所種,8月底開始採收,可連收4個月,一週採收2-3次,每次約300斤左右,平均價格每斤在70元上下,有時候賣到100元。

每天一早6點多上工,10點太陽正熱時稍作休息,管理苦瓜是件繁瑣的工作,隨時注意生長情形修整側芽,有些瓜會躺在棚架上,要立刻拉好讓它垂直生長,才有經濟價值,草生栽培不噴草藥,而且符合農藥殘留檢驗。

滿園結實纍纍的珍珠苦瓜,如玉般晶瑩翠綠,陳品睿每天穿梭在這片瓜園間,用心經營、辛勤付出,調節產期,做好時間管理,甚至比上班還好掌握時間,而利潤不輸給之前工作。

因為務農有所成就,他願意把經驗傳承給有意習農的人,甚至有學校希望他擔任教職,把經驗分享給學生,他有一套行銷哲學,與其他小農交流,互相學習,他認為縱然有些成就,也應感謝幫助他的人。

訊息來源:屏東縣政府

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