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唸戀學甲虱目魚節 陳香妙、謝耀進美食烹飪觀摩獲金牌

台灣好新聞/ 2015.10.04 00:00
記者邱仁武/台南報導

由學甲區公所主辦『2015唸戀學甲虱目魚節』活動,今年除了以主題意象「LED學甲虱目魚」進行點燈儀式外,還首次舉辦「美食烹飪觀摩」比賽,金獎由區公所B隊-陳香妙、謝耀進掄元、銀獎及銅獎分別由豐和里-賴建彰、陳俊惠及平和里-吳素容、陳玉蘭獲得,分別由學甲區長邱志榮頒發別緻獎牌及獎品鼓勵。

圖說:圖為學甲區長邱志榮(左)與美食烹飪觀摩的金獎、銀獎及銅獎人員合影。(記者邱仁武攝)

2015唸戀學甲虱目魚節活動,昨天在學甲區華宗公園舉行,在學甲國小的鼓聲中揭開序幕,會場提供虱目魚粥700碗及虱目魚丸200斤供民眾品嚐,還有學甲區有機農特產品攤位展售,民眾詢問度高,而且購買相當踴躍。

學甲區長邱志榮說,今年的『2015唸戀學甲虱目魚節』活動,以主題意象「LED學甲虱目魚」進行點燈儀式,其造型逼真寫實,吸引民眾爭相合影留念。活動中穿插了學甲、小名人、諾貝爾、法源、慈母等幼兒園及舞動青春、美豐社區土風舞班、學甲快樂排舞社等精彩表演。

區公所首次舉辦美食烹飪觀摩,各里、志工及公所組成15隊,以在地虱目魚、台灣鯛及農特產品為主題大顯身手切磋廚藝,現場多道已將失傳的古早味作法又重現,讓人吮指回味,讚嘆不已,期待藉由美食烹飪觀摩,形塑『學甲虱目魚』品牌,提升學甲在地養殖魚業及農業產值。

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