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女星喝過期林鳳營被怒轟 味全:保存與存放沒有絕對關係

NOWnews/ 2015.10.04 00:00
記者彭夢竺/台北報導

日前有女星在臉書po出一個喝過期林鳳營牛奶的影片,許多網友一陣撻伐,雖然目前此影片已經下架,還是掀起不小的風波,也引起味全公司的注意,今(4)日特別發出聲明表示,雖然鮮乳的保存並非與存放時間有絕對關係,但依嚴謹原則,仍訂定保存期限為12天,並感謝消費者的關注與監督,也歡迎持續給予他們指教與鞭策。

女星夏語心3日在臉書po一段影片,女星舒子晨戴著口罩,身體看起來相當不舒服,左手倒玉米片,右手正要去拿牛奶罐時,立刻被好友夏語心阻止,因為牛奶已經過期15天了,但她毫不在意瀟灑表示「沒關係啦!勞賽(拉肚子)就當減肥!」吃了一口後還豪邁跟對方說「味道沒變啊!」引起網友關注。

對此,味全表示,網路討論女星飲用超過保存期限的林鳳營鮮乳認為味道沒變一事有誤解,他們感謝消費者購買林鳳營鮮乳,並針對誤解說明表示,林鳳營鮮乳訂定保存期限為12天,是以成品置放在攝氐0到7度的條件下測試,12天後在風味、酸度、生菌數等關鍵屬性仍可100%符合規範,若是輸送及冷藏條件良好能維持更久。

味全強調,雖然鮮乳的保存並非與存放時間有絕對關係,但是依嚴謹原則,仍訂定保存期限為12天,以歐美國家為例,因流通過程條件的差異(全程低溫化),鮮乳保存期限甚至可長達30到45天。 味全指出,林鳳營產品的品質、成分與包裝標示,經農委會、衛生機關等政府單位審核,都符合國家級標準,原料僅有生乳,製造過程無任何添加,他們感謝消費者的關注與監督,同時歡迎消費者持續給予指教與鞭策,他們會用心做好每一瓶林鳳營,以最好的品質來答謝消費者的支持。

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