王品備受矚目的年度中餐新品牌顛覆市場預期，並非由集團自行開發，而是引進新加坡的亞洲餐廳「莆田」，在台灣命名為「PUTIEN莆田」。陳正輝期望藉由與橫跨港、陸、東南亞版圖的莆田集團合作，擴大市場廣度。
陳正輝強調，向外取經可開拓團隊的宏觀視野，也可讓集團思考多元化發展模式。
王品集團引進莆田後，以新加坡風味菜餚為定位，搭配其經典菜色，客單價設定在500-700元之間，更是集團首次嘗試單點式菜單，目標年底前在台北開出全台第1家店。
對於代理品牌新經營模式、以及消費者對於單點式料理的接受度如何，已成為投資人關注焦點。