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防惱人秋燥咳 中醫養肺潤燥多吃梨

華人健康網/記者張世傑/台北報導 2015.10.03 00:00

杜鵑颱風剛過,氣溫轉而涼爽,氣侯也愈趨乾燥,門診中因咳嗽前來就診的民眾大幅增加3成。中醫師提醒,平日除應補充充足水分外,可以多吃養肺潤燥食物,如白木耳、梨子等,或是用川貝燉雪梨及降火潤燥茶等,緩解秋燥咳嗽不斷的夢魘。

中醫師李郁佳(如圖)強調,防止秋燥咳,平日可以多吃養肺潤燥食物。(攝影/記者張世傑)

開業中醫師李郁佳指出,中醫稱秋天的咳嗽為秋燥咳,肺臟受燥邪侵袭,肺氣上逆因而出現乾咳少痰、口乾咽燥等為主的症狀。臨床有「溫燥」、「涼燥」之分,各自的症狀、治療、保養預防方式也不相同。

《溫燥》:指感受秋燥邪氣而偏熱者。症狀以乾咳痰少粘不易咳出或痰中夾有血絲,伴隨發燒、呼吸道乾燥甚至疼痛、口乾舌燥等症。

藥膳茶飲

降火潤燥茶:

藥材:桑葉10克、沙參10克、天門冬5克、甘草5克。

做法:以上藥材清水沖洗後,用1000c.c的水煮沸後,放溫後飲用。

功效:具有輕瀉肺熱、潤肺降火、清熱化痰功效。

禁忌:咳嗽痰多色白清稀、怕冷者屬寒症,不適合飲用。

梨子有養肺潤燥效果,但體質較寒者則不建議多食。

食療養生:

1.川貝燉雪梨

作法:水梨不去皮切半挖去果核,塞入川貝粉12克、冰糖10克於梨中,再將水梨合起,用牙籤固定,隔水燉蒸1小時。

服法:喝湯汁與梨肉。

禁忌:咳嗽痰多色白清稀、怕冷屬寒症者,不適合服用。

2.冰糖燉銀耳甜湯

作法:將銀耳20克,洗淨後溫開水浸泡1小時,將銀耳微剁爛,加入冰糖20克,用1000c.c的水燉煮至湯汁濃稠。

功效:放溫飲用。有滋陰潤燥作用,可以改善燥熱症。

3.白蘿蔔汁化痰**

功效:白蘿蔔性寒能清化燥痰,改善呼吸道發炎現象。

禁忌:屬性偏寒,體質虛寒者不宜。

《涼燥》:感受秋燥邪氣而偏寒者。症狀剛開始類似感冒怕寒,鼻塞流涕,但是會有口乾舌燥,乾咳等。

藥膳茶飲

溫肺潤燥茶

藥材:杏仁10克、紫菀10克、麥門冬10克、百合5克。

作法:以上藥材清水沖洗後,用1000c.c的水煮沸後,放溫後飲用。

適用:本茶飲藥性溫和,一般體質皆可飲用。

《中醫師李郁佳提醒,預防秋燥咳小撇步,關鍵字在「潤肺」。》

降低秋咳發生,應少吃油炸辛辣食物,避免咳嗽反覆發生。

《潤肺防燥的生活習慣》

1.平時可以多吃養肺潤燥食物,如百合、杏仁、川貝、西洋參、沙參、麥門冬、白木耳、梨子等。

2.補充充足水分,1天2000c.c

3.秋天溫差大,要注意保暖,避免外感秋涼。

4.要順時養生,秋天睡眠要早睡早起。

《要避免的錯誤習慣》

1.少吃油炸辛辣食物易耗傷陰,如鹹酥雞、麻辣鍋、燒烤等。

2.避免熬夜晚睡產生虛火。

3.避免生氣多怒,導致肝火損傷肺金。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/189/29014

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