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全國名米產地冠軍賽 22隊入圍決賽揭曉

台灣好新聞/ 2015.10.02 00:00
記者扶小萍/南投報導

國人吃白米飯的習慣雖有變動,米仍是一般民眾的主食,行政院農業委員會農糧署推廣在地優質稻米,舉辦2015「全國名米產地冠軍賽」,2日宣布入圍決賽名單,南投縣草屯農會與竹山農會均有入圍,10月7日進行總冠軍賽評審。

圖說:草屯農會推廣的合歡米獲全國名米入圍。(記者扶小萍攝)

104年全國名米產地冠軍賽有14個縣市50個鄉鎮市共66個隊伍角逐決賽資格,經第一階段評比,於2日由農糧署陳俊言副署長及評審團代表洪梅珠、沈世然委員宣布取得入圍決賽資格共8組22隊名單。

農糧署表示,為激勵優良稻米產區農友以適地適種原則生產高品質稻米,提升產地知名度與良質米品牌形象,全國名米產地冠軍賽評選共分兩階段進行,2日公布第一階段入圍名單,所有參賽稻穀均已經農藥殘留檢驗及品種鑑定確認符合參賽條件,再由財團法人食品工業技術研究所依據中華民國國家標準(CNS一等)進行外觀品質規格及粗蛋白質分析,藉以了解農民田間管理情形,評分占全國賽總成績之45%,選出各特色米品種及一般栽培品種前3名隊伍進入決賽角逐冠軍。

入選全國賽隊伍分別為:臺農71號新竹縣湖口鄉農會、雲林縣二崙鄉農會、雲林縣西螺鎮農會;桃園3號桃園市八德區農會、桃園市觀音區農會、新竹縣竹北市農會;高雄147號高雄市大寮區農會、高雄市美濃區農會、屏東縣東港鎮農會;臺稉2號花蓮縣玉溪地區農會、臺東縣臺東地區農會、臺東縣關山鎮農會;臺稉9號桃園市龍潭區農會、彰化縣竹塘鄉農會、南投縣草屯鎮農會;高雄145號高雄市大寮區農會、宜蘭縣宜蘭市農會、宜蘭縣冬山鄉農會;高雄139號臺東縣長濱鄉農會;及一般栽培品種桃園市大溪區農會(臺稉14號)、桃園市八德區農會(臺中192號)、南投縣竹山鎮農會(臺南11號)等22隊。

農糧署指出,8組22隊農友於10月7日(星期三)由學者、專家、餐飲業者及專業人士等組成評審團,公開進行糙米飽滿度、光澤、均勻度評鑑與食味官能品評等項目,評分占全國賽總成績之55%,預訂7日下午2時揭曉各特色米品種冠軍及香米組、非香米組年度全國總冠軍。

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