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高雄捷絲旅蔬活食堂 秋宴蔬食匯 饗樂千送百

大成報/ 2015.10.01 00:00
【大成報記者吉雄世╱高雄報導】立秋過後涼風至,高雄蔬活食堂中正館特於秋季推出「蔬香若骨茶麵」及「香煎波特菇排套餐」,即日起至12月31日止更推出平日套餐限定優惠,二人同行消費滿$1000送$200、四人同行消費滿$2000送$400。

Double Veggie 蔬活食堂位於高雄捷絲旅中正館一樓,秉持自然、新鮮、健康、創新的經營理念,堅持蔬食也可以吃得精緻又美味。這一季,蔬活食堂主廚配合秋季時令,推出「蔬香若骨茶麵」,以自製特調黃金比例茶湯,搭配高山猴頭菇、川耳、金色金針菇等豐富食材,加入香Q彈牙的手打麵,隨餐搭配新鮮果汁一杯,每份售價NT$288。

此外,自9月推出後廣受好評的「香煎波特菇排套餐」,採用主廚嚴選的波特菇,運用獨家料理手法,微妙比例的調味與汁液淋漓鮮嫩菇肉的完美組合,充分展現食材原味,吃起來健康無負擔;套餐搭配蔬香若骨茶湯,在微涼的秋天品嚐,香、醇、濃、厚、養生又補氣。運用串燒概念所設計的豆腐蔬菜串,搭配特調照燒醬碳烤,豆腐外香裡嫩、蔬菜樣樣鮮甜,滋味豐富;選用台農66號紅心地瓜特製而成的年糕,先蒸後煎烤,口感Q彈不黏膩。餐末再搭配香醇烤布蕾佐水果丁,為美食饗宴做一個完美ENDING,每套售價NT$498/人,販售時間至10月31日。

蔬活食堂除了秋季新品上市外,更推出平日饗樂千送百的活動,平日周一至周五,二人同行均點用套餐滿$1000就送$200、四人同行均點用套餐滿$2000再送$400,活動時間至12月31日止。全新秋季新菜與優惠活動,讓您與朋友一起輕鬆享受蔬食的健康美好,與家人一同歡聚初秋的愜意時光。

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