苗栗縣大閘蟹養殖發展協會今天在頭屋鄉外獅潭一處養殖池邊舉辦「2015苗栗優質大閘蟹開捕暨嚐鮮」宣傳活動，任內一手推動、扶植大閘蟹養殖產業的前縣長劉政鴻受邀到場，為蟹農加油打氣，共同促銷今年的苗栗優質大閘蟹。
劉政鴻指出，苗栗縣4年來經過上海海洋大學協助輔導提升養殖技術，在蟹農努力下成效卓著，也打響品牌知名度，今年存活率約4成，歡迎全國老饕造訪苗栗觀光，吃到最優質安全衛生的大閘蟹。
劉政鴻與苗栗縣大閘蟹養殖發展協會理事長范賢達等人，一起在養殖池邊拉起捕蟹網，等待蒸熟剛出爐的大閘蟹開鍋還親自示範剝蟹，不過並未品嚐，他說，先上市的母蟹再過10天風味會更理想，公蟹則須等到10月下旬。
卸任後鮮少公開露面的劉政鴻原本低調避談政治，媒體頻頻追問，明年總統、立委選舉，劉派人馬是否轉而支持綠營？他回應「喔，是嗎？」接著又說「我支持洪秀柱、我支持陳超明、徐志榮，這樣算支持哪一黨」。
記者問及是否有意東山再起，劉政鴻說「要讓給年輕的」，還點名前副縣長林久翔、苗栗農田水利會長謝福弘、苗栗縣議長夫人張淑芬等人。
劉政鴻表示，卸任後多在遊山玩水、四處走走，造訪朋友、也出國看看其他國家的進步，並指台灣「真的沒有本錢再空轉，真替台灣年輕人擔心」。
媒體再問縣府財政問題，劉政鴻立刻放慢語調回應「公道自在人心，老百姓都很清楚」。