新北市政府於30日在板橋區漢生東路旁舉辦可食地景優選社區頒獎典禮，現場由市長朱立倫表揚參與之傑出單位。朱立倫表示「可食地景」是利用各種綠地包括鄰里閒置空地、社區中庭及大樓屋頂，塑造花園美景概念，種植蔬菜、水果及香草藥等植物，使空間成為兼具食物產出又有景觀效果的環境，除了這項好處外，最大的精神是透過種植蔬菜及香草植物帶動社區營造、增加社群間溝通交流的機會，並強化都市人缺少的農耕體驗與知識。
目前「可食地景」計畫推動以下列4種方式為主軸，包括輔導並補助社區鄰里、以成功案例帶動更多社區鄰里參與、辦理推廣課程及提供公有土地供可食地景推廣使用。
一、輔導並補助社區管委會及里辦公處等單位:市府目前共輔導21個單位建置可食地景，並從中選出10個優選單位頒獎鼓勵，其中位於新店區明城里內觀天下社區利用廢棄魚池種菜，顛覆對營造可食地景的空間想像，採用栽培箱方式種植，並將原有水池上方的空橋走廊用玻璃纖維棒架設起藝術棚架，提供紫藤、百香果及瓜類生長，還有蘆洲區忠孝里的開心農場，利用巷內畸零地，種植萵苣、地瓜葉、玉米等植栽，並有雨水回收儲存及菜葉堆肥等設備。市府也預計在年底前再補助或輔導30個社區建置可食地景。
二、以成功案例帶動更多社區鄰里參與:榮獲特殊貢獻獎之新莊區雙鳳里、五股區興珍里及土城區貨饒里皆積極響應，帶領里民共同營造可食地景。舉辦頒獎典禮的可食地景地點則是與板橋區新民里及板橋社區大學共同合作，利用法式庭園景觀手法，以幾何圖形分割，利於民眾分配使用，種植青蔥、絲瓜、地瓜葉等當季蔬菜加上芳香萬壽菊及紫蘇等香草植物點綴，並設置瓜棚隧道，增加景觀效果及休憩價值，收成也作為老人共餐等公益使用。
三、結合可食地景所需知識辦理講座、參訪及工作坊:市府目前已辦理完成的課程共27場次，累積人數逾1,600人次，並自104年9月19日開始與永和社區大學合作，開辦12週44小時的種籽師資培訓課程。亦建置可食地景網路專區(http://goo.gl/1usi68)，提供資訊及教學影片，供各界參考。
四、提供公有土地供可食地景推廣使用:目前共計6處供推廣使用，並陸續協調更多公有地釋出，其中在板橋區漢生東路旁可食地景辦理之「新板可食地景工作坊」結合理論及實作課程，廣受好評，並自即日起開放第3梯次課程報名，課程時間為10/18(日)及10/24(六)白天，相關報名及規定請上農業局網站-民眾專區-綠美化線上報名(http://goo.gl/oHKM5R)，受理報名時間為9/30至10/8。