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颱風過後做好防疫工作 飲食飲水要小心

健康醫療網/實習記者陳俐臻報導 2015.09.30 00:00
(健康醫療網/實習記者陳俐臻報導)杜鵑颱風來襲,為全省帶來強風豪雨,除了造成部分災情外,災後務必注意飲食及環境衛生,積水退後清理家園時應作好個人防護,依「清除、清潔、消毒」防疫三步驟,做好環境衛生,避免感染傳染病,也要注意飲食衛生安全,加強衛生管理,注意食品處理以及環境衛生,勿食用泡水或因停電而解凍過久的食物,餐具應消毒,同時應注意食品保存期限,徹底煮熟才能食用。

颱風時大雨易使水源汙染,飲用水需煮沸後才可飲用,切記勿生飲自來水、井水或天然水源的水。儲水桶的儲水應及早使用完畢,勿長期放置,以防止孳生細菌,造成二次污染。停電地區,應注意冷藏(凍)食品的保存溫度,避免溫度升高使食物變質腐敗。

需要特別加強的預防工作如下:

一、確實清除病媒蚊孳生源,預防登革熱

目前正值登革熱流行高峰期,大雨過後病媒蚊密度將大增,民眾於颱風過後清理家園時,應澈底清除室內外積水容器、垃圾及廢棄物,以防止病媒蚊孳生而導致登革熱疫情發生。

二、做好手部、腳部防護,避免鉤端螺旋體及類鼻疽等疫病感染

清理家園時易接觸到污水、污泥,切忌赤足及僅穿著拖鞋打掃;應穿著雨鞋或防水長靴、配戴防水手套及口罩等做好個人防護措施;工作完畢或裝備卸除後,仍應以清水及肥皂洗手。老年人、身體衰弱、免疫功能不佳、慢性病患者(糖尿病、心臟病、高血壓、癌症及酒癮者等)及皮膚外傷者,應避免直接暴露於污水或淤泥。

三、注意飲水、食物及環境衛生,預防腸道傳染病

(一)豪雨可能導致飲用水濁度上升,影響用水安全,若住宅的蓄水池淹水,應確實清洗、消毒後再蓄水

(二)飲用水要徹底煮沸或飲用包裝水

(三)淹過水之廚房用具及餐具要消毒後才能使用

(四)泡過水或解凍過久的食物不要食用

(五)民眾可自行購買市售含氯漂白水,用清水10公升加40毫升漂白水稀釋消毒擦拭居家環境,而餐具部分則應以煮沸消毒。

四、如有出現發燒、頭痛、肌肉痛、腹痛、腹瀉、黃疸、倦怠或其他身體不適的症狀,請儘快就醫,就醫時務必告訴醫師居住地區及污水淤泥曝露史,以利診斷。

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資料來源:健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=23462

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