中秋節烤肉 肉價不貴

中央畜產會近日豬價交易均價每公斤持續滑落，已經低於70元，今天只有68元多。畜牧處家畜生產科表示，交易價跌，攤商毛利已有增加，雖然節前需求大，但傳統市場豬價就算有波動，也不會大，不用擔心食材成本貴。

烤肉也會用到的雞肉，畜牧處家禽生產科表示，紅羽土雞的大雞腿一支應該已不到100元；零售的白肉雞翅每公斤90元、棒棒腿每公斤100元、帶骨雞腿每公斤75到76元，因為白肉雞比較小，每公斤的腿或翅可達7到8支，烤肉很平價。