苗栗縣政府環保局局長劉伯舒表示，木炭為高耗能、低附加價值產品，生產1公斤木炭需消耗6至10公斤木材，且燃燒1公斤木炭即會排放出3.7公斤二氧化碳，助長全球暖化之危機，因此呼籲中秋團圓賞月不烤肉，可陪同家人、親戚好友進行各種戶外活動或連假出遊聯繫感情，同時苗栗縣富有多樣化生態環境，如高山溪流、紅樹林、水潭及海洋等生態，為本縣帶來無限的風光與生命力，歡迎外地民眾及鄉親趁中秋連假期間，在苗栗進行低碳深度的生態旅遊體驗。
苗栗縣政府環保局表示，烤肉除會增加二氧化碳等空氣污染物排放外，並且容易讓自己與家人暴露在不良的空氣品質當中，危害身體健康，此外烤肉產生的大量垃圾，更造成環境髒亂與垃圾處理的負擔，因此希望鄉親捨棄以往中秋節不環保的烤肉文化，把焦點還給月亮，在月亮、月餅、柚子、茶香及親友的陪伴下，回歸中秋節的傳統文化價值，與家人一同度過低碳、愉悅的中秋節。