響應環保生活從小處做起，食衣住行育樂樣樣可以融合環保行動在生活中。尤其中秋節也要和嫦娥、月兔一起做環保，中秋送禮拜訪親友選購精美禮盒要把握一多三少原則「產品份量多、包裝材料少、種類少、印刷少」，用環保包裝的禮盒過有意義的佳節。
響應有機垃圾分類回收再利用，嘉義市有多家著名糕餅店業者，販售各式應景中秋糕餅禮盒，嘉義市政府保護局已在9月上旬完成轄內200件以上指定禮盒現場輔導查核限制過度包裝，皆符合指定禮盒的「321」標準，即糕餅類及電腦程式光碟類禮盒包裝層數必須在3層以下，酒、加工食品及化粧品包裝層數必須在2層以下，禮盒商品包裝體積比值必須小於1。
民眾可將食用後的柚子皮放在冰箱除臭或曬乾做驅蚊使用，亦可利用果皮製作環保酵素作為較天然的肥料或清潔劑，有助於減少垃圾量，並降低環境污染。
嘉義市政府環境保護局林建宏局長表示，國人最重視的中秋佳節，不只購買環保及減量包裝禮盒，在節日聚會產生的垃圾和資源物，更要落實垃圾減量分類、資源回收，一起用行動做環保愛地球。