中秋月餅高糖、高油!5類人不宜吃
華人健康網/圖文提供/39健康網
11 年前
【核心提示】:中秋節臨近,超市銷售的月餅不僅品牌眾多,品種也五花八門。按照相關規定,月餅包裝上應明確標示衛生許可證號、配料表、淨重、生產日期、保存期限等。消費者在挑選月餅時,要抵制「三無」產品。此外,有5類人不適合吃月餅。
選購月餅:學會察「顏」觀色
選購月餅要注意品牌,選擇名牌,品質也比較有保證。同時,千萬不要購買「三無」月餅,應選擇生產標誌規範齊全的月餅,還要注意生產日期和保質期、包裝是否完整。
購買月餅要學會察「顏」觀色,新製作的月餅色澤鮮亮、外表油亮、口感綿軟。陳舊劣質月餅色澤不正、暗淡不亮。
月餅屬應景食品:5類人不宜吃月餅
1.糖尿病病人:月餅是高糖高油脂食品,糖尿病患者不建議食用。無糖月餅儘管沒有加入蔗糖,油脂含量仍然很高,總熱量高,所以一樣不能多吃。同時,製作月餅時要使用澱粉,經消化吸收會變成葡萄糖,還是會升高血糖。
2.胃潰瘍、十二指腸潰瘍病人:吃月餅會增加胃酸分泌,不利潰瘍癒合,不宜食用月餅。
3.肥胖、高血脂、高血壓等病人:要儘量少吃或不吃月餅。因為這些人群進食月餅後,血液中的膽固醇和甘油三脂的含量會升高,血液變得更加黏稠。
4.膽結石病人:吃月餅刺激膽汁,易引發膽絞痛發作。特別是青少年膽結石患者,一定要禁食月餅。
5.慢性腹瀉、急性肝炎和恢復期肝炎病人:吃月餅之後容易引起身體不適,也要忌食月餅。
資料來源:39健康網www.39.net
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