德國啤酒節目前正熱熱鬧鬧在慕尼黑展開，現在不用飛到德國，也能品嚐道地的德國美食，尤其進入涼爽的初秋，來一杯啤酒，慶祝這舒適的天氣! 台北花園大酒店從即日起到10月11日，特別推出德國啤酒嘉年華，要消費者一起體驗來自德國的盛大慶典。
源自於1810年的啤酒節(Oktoberfest)，直譯為十月慶典，訂於十月份舉辦，因天候的關係提早自每年的九月中旬，此時節正值啤酒花、大麥豐收，大夥一同以生活不可缺的飲品-啤酒佐豬腳、香腸等道地美食一同慶祝。
台北花園大酒店六國餐廳的德國啤酒美食節，將道地傳統菜色與主廚創意做結合，多達三十道料理輪番上陣供給饕客嚐鮮，其中包括「海令魚啤酒麵包沙拉」，選用德國醃漬的海令魚或鯖魚，搭配主廚特製的啤酒麵包捲酸黃瓜、灑上些許橄欖油一同入口；德國家庭料理的「德式酸牛肉」，選用適合長時間料理的牛肋條或後腿肉，加入蘋果醋、紅酒醋、月桂葉、杜松子、黑、白胡椒醃漬48-72小時，天然果醋與牛肉結合，不僅柔軟了肉質，更賦予風味。另外還有鴨油炒洋芋、德式彩椒酸瓜炒牛肉等德式料理。讓饕客彷彿置身德國啤酒節現場。
※NOWnews.com【今日新聞網】提醒您 飲酒過量有礙健康！※
【六國餐廳「德國啤酒嘉年華」】
活動日期：即日起~2015/10/11 價格： 平日午、晚餐NT$699+10%/位 假日午、晚餐NT$899+10%/位 洽詢電話：02-2314-3300*3062