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打破慣例!王品引進新加坡餐廳 莆田台灣首店年底登台

NOWnews/ 2015.09.23 00:00
記者彭夢竺/台北報導

打破慣例!連鎖餐飲王品(2727)今(23)日宣布引進新加坡最佳亞洲餐廳「莆田」,台灣新品牌命名為「PUTIEN莆田」,主要設定為新加坡風味菜餚,搭配經典菜色,客單價設定在500到700元之間,並首次嘗試新創單點式菜單,迎合消費者習慣,預計最快將在今年底前,開出台灣首店。

已有15年發展歷史的莆田集團,獲得新加坡最具影響力的餐飲品牌殊榮,成立以來不僅榮獲眾多國際巨星、媒體推薦,更橫掃新加坡、香港各大美食獎,摘星12枚,分店版圖遍及亞洲國家,2014年莆田首度跨足西餐領域,選擇王品集團旗下品牌舒果,共同合資成立舒果新加坡公司,今年則正式將莆田引進台灣。

王品董事長陳正輝表示,他們期許成為國際化優質餐飲集團,莆田集團版圖橫跨港、陸、東南亞,且雙方累積深厚合作關係,繼舒果新加坡後再度聯手,不僅橫向發展能擴大市場廣度,縱向也能深化品牌國際知名度。

王品表示,引進莆田後,將主要設定獨具新加坡風味菜餚,搭配其經典菜色,客單價設定在500到700元之間,更首次嘗試新創單點式菜單,迎合消費者習慣,最快將於今年底前,莆田台灣首店有機會在台北正式登場。

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