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月餅排行! 犁記奪冠Haagen-dazs首入榜

TVBS/ 2015.09.22 00:00
星期天就是中秋節,今年大家想吃什麼樣的月餅呢?網路平台舉辦票選活動今年人氣月餅排行榜,第一名是老字號「台北犁記」、第二名是香港半島酒店的奶黃月餅、第三名是Haagen dazs冰淇淋月餅首度打入前10名。特別的是排行前10名中有三家業者都是販售「奶黃」月餅,消費者不只喜愛口味轉變也偏愛精緻、小巧月餅,就怕吃多了熱量破表。 民眾:「我覺得要清淡一點吧,比較小的、比較精緻。」 不吃重口味,熱量也得斤斤計較,現代人買月餅的要求越來越多。網路平台舉辦票選活動,今年人氣月餅排行榜,第一名是老字號「台北犁記」、第二名是香港半島酒店知名奶黃月餅,接下來是Haagen dazs冰淇淋月餅,獲得年輕人喜愛而首度打入前10名,另外加上民眾注重健康,入榜的還有晶華推出的養生月餅。 包辦前10名大多是知名糕餅店,民眾除了考量品牌而不同於以往,近年來「奶黃」口味竄起,吃起來口感綿密又有奶香味,抓住消費者味蕾,份量也偏愛迷你版。熱騰騰小月餅出爐,排名第7的「點水樓」,這款熱賣產品的Size約一般月餅1/2,奶黃鹹蛋口味最受歡迎,銷量較去年成長2成。 民眾:「喜歡奶黃的,就豆蓉的那種不要太甜,其實現在都是小家庭,精緻的話比較消耗的完,不會放到過期。」 傳統糕餅店反倒掉出前10名排行榜,「舊振南」是第11名以及第12名的「舊永瑞珍」,似乎也意味消費者飲食型態改變,民眾挑選口味和份量也跟著轉變。

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