華航諾富特飯店，23日起至11月30日，於味坊中餐廳、推出本年度最新秋宴~「饗味雋永 帝王宴」，今天舉辦盛大發表會，以帝王氣勢，展現諾富特2016積極企圖心。
華航諾富特飯店總經理韓耕瑞表示，選擇推出帝王宴主題、對兼為國門旅館的諾富特、格外具意義。透過以「食」為媒介，諾富特希望不止國人、甚至國際，都能了解其背後故事及文化意涵，進而對中國傳統歷史有更進一步的認識與感受。
帝王宴是由行政中廚副主廚郭偉鈞率團隊，歷經半年考據實驗，不但為諾富特全新嘗試，對郭偉鈞及其團隊而言，更是相當挑戰。
不過，大家耳熟能詳的乾隆魚頭、咸豐涼粉，也加入時尚元素新意後、重新詮釋推出，更符合現代人養生及美味的均衡要求，且考量小眾消費之需求，「饗味雋永 帝王宴」，除傳統桌菜外，也貼心推出單人套餐，讓每個人都能輕鬆體驗當一回帝王滋味。1040922