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陽澄湖大閘蟹今天開捕 至少漲價1成

中央社/ 2015.09.20 00:00
(中央社台北20日電)綜合陸港媒體報導,陽澄湖大閘蟹今天正式開捕,由於氣候影響,3兩以上母蟹、4兩以上公蟹預計減少1成,大型蟹在大陸的市價可能上升10%至15%。

大陸「財經網」報導,從陽澄湖大閘蟹試捕的情況來看,今年體積較往年小,因此蟹農預測,今年大型蟹價格可能要比往年漲1成左右,但實際價格要等20日正式開捕後才會明朗。

香港星島日報則報導,大陸市面上已有所謂「六月黃」陽澄湖大閘蟹出售,但業界稱這些並非正宗,「六月黃」雖然也是產自陽澄湖,但只是未完全成熟的蟹。

蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會秘書長嚴金虎預估,4兩半以上的蟹會較去年少,而價格升幅可能達15%。

而對香港市價的調查顯示,重6兩半到7兩半大閘蟹的售價比往年貴1成,每隻由港幣280元(新台幣約1180元)起跳;7兩到8兩半的大閘蟹更是貴2成,每隻350元至420元不等。

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