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國寶級補瓷師傅 金門秀失傳技術

中央社/ 2015.09.17 00:00
(中央社記者黃慧敏金門縣17日電)昇恆昌金湖飯店今天邀請國寶級「補瓷」師傅朱芳本現場修補破瓷碗,展現失傳技術,民眾看得嘖嘖稱奇。

40、50年前,「補瓷」是台灣相當普遍的行業,家中珍貴或有紀念價值的碗盤容器若稍有破裂,便會找來補釘工匠修復。工匠將糯米煮熟擣爛、加入蚵灰,黏補破碗後再用拉鋸穿孔,將金屬釘斜打進去。補好的碗盤只有外壁看得到釘扣,盛物滴水不漏,叫做「鋦瓷」。

出身彰化望族的朱芳本,因先祖是清朝地方文官,家裡本來就留有補釘老件;20多年前,他開始玩民俗古物,收藏600多件瓷器後,開始專碰補釘鋦瓷。今天他現場示範,投術純熟,除去陰乾的時間,三兩下就補好一只瓷碗,立刻將水倒入碗內,果真滴水不漏。

朱芳本的妻子葉月娥笑說,別人收集的骨董價值連城,但朱芳本卻鍾情破爛的瓷器,起先她有些不以為然,但朱芳本告訴她「要教育下一代愛物、惜物」;後來葉月娥被朱芳本「同化」,跟著他到處看展覽,不但不再反對,還擔任他的「發言人」,向外人解釋「補瓷」的流程等等。

隨著時代的進步,現代人家裡的碗盤破了就換新的,「補瓷」行業也成為歷史名詞,眼看鋦補技術終將失傳,朱芳本仍不改初衷。他說,希望藉由收藏這些補過釘扣的瓷器,喚起民眾學習先民愛物惜物的精神,當作送給後世子孫最好的禮物。

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