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社頭鄉農會家政班送愛 製作月餅送弱勢家庭

台灣好新聞/ 2015.09.16 00:00
記者張文熹/彰化報導

中秋佳節即將來臨,彰化社頭鄉農會為回饋社會,將製作精緻可口的傳統月餅,分送給兩百多個低收入戶,16日鄉農會集合家政班六十多位班員,特別邀請鹿港知名美食專家吳武才老師前來授課,指導該會家政班員製作糕餅,每位學員們都學習一手製作美食的好手藝。

農會總幹事蕭浚二表示,社頭鄉農會本著取之社會用之於社會理念,眼看月圓人團員的中秋佳節即將到來,為了讓鄉境內眾多經濟弱勢的低收入戶也感受社會的溫情、好過節,因此號召六十多位班員,在十六日齊聚在社頭農會經營的「農特產品精品館」,以回饋社會的愛心,將製作六千多個精緻可口的綠豆椪等傳統月餅,其中有兩百多盒,將用來關懷低收入戶的弱勢家庭,呼籲各界一起來做愛心。

家政班學員有的特地請假前來參與此活動。蕭姓婦女說,它們所做的月餅每個都是注入了愛心加持,所以保證比外面購買的更安全更加香,同時製做過程都保證絕無添加防腐劑,要大家安心的食用,現場氣氛非常温馨與融洽。

許多位參與的社頭農會家政班班員則表示,平常想要燒菜煮飯就倍感壓力,加入農會家政班之後,讓自己烹飪家常菜、美食辦桌更具信心,沒想到還能夠作月餅、做愛心,又能照顧好家庭,可說是一舉數得!

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