回到頂端
|||
熱門:

下午茶風盛!眷村老屋翻轉 賣英式茶點

TVBS/ 2015.09.12 00:00
現代人休假都睡的晚,早午餐和下午茶盛行,台中清水一處眷村也搭上這股風潮,打造成下午茶文化園區,將台中的下午茶文化集合在一起,有日式、有西式,而台中人的下午茶文化,從早期的羅蔔糕配紅茶,演變到現在比氣派、比豪華,消費額度也越來越高。 紅色貴妃椅、白色餐桌、印花瓷杯,三層架餅乾、甜點,標準英式下午茶搬進眷村裡。 民眾:「環境很優雅,然後很輕鬆的感覺。」 室內風格優雅,室外老房子也變身,白色木質大窗,庭園以磚塊堆出一條走道,眷村籬笆園翻轉成特色小屋,這裡是清水眷村文化園區,將台中下午茶文化集合在一起,當然也賣眷村口味。 民眾vs.記者:「肉包,還有呢?燒餅。」 過去老台中人吃的下午茶,是在市場裡一份蘿蔔糕、一杯紅茶,中生代的下午茶珍珠奶茶崛起,坐著喝一杯涼飲,搭配豆干這些點心,發展至今,新世代的下午茶比大比豪華、比貴氣。 午茶店員:「你好,為你送上我們的巴黎鐵塔下午茶。」 巴黎鐵塔造型中間一層層擺上三明治和甜品,視覺加上氛圍變成重點。 民眾:「看了就覺得心情好,不管它裡面好不好喝,就先加分了,因為女生你知道,外表看起來這對了。」 午茶消費,從銅板蘿蔔糕到1、2百珍奶配茶點,再到4、5百元西式餐點。 民眾vs.記者:「多少錢下午茶妳可以接受?1000以下。」 1千元都能接受,這價位都可以吃BUFFET了! TVBS網路新聞整理報導

社群留言