另外，有不少老一輩的長者認為，不要拿香蕉、李子和水梨祭拜，因為取台語諧音有「揪你來」的意思，不過，周東和說，這應該是無稽之談，水果倒是沒有禁忌。
老大公廟榮譽秘書周東和受訪表示，民眾若要祭拜老大公，黃昏時段約在下午4時到6時是最佳時間，老大公因為神格較高，可準備牲禮，例如整隻雞、鴨或魚放在前端，不必插香。
周東和說，祭拜好兄弟則可用切開後的雞、鴨或魚，裝盤後插香，一旁也可擺放米、餅乾、紅豆、綠豆等，如果要更慎重，可再備妥盥洗用具，例如臉盆、毛巾和牙膏。
另外，民眾也可拿稍微燙過的「空心菜」祭拜。周東和表示，因為人無法和鬼魂溝通，「空心菜」代表人和鬼魂「無心」來往，希望好兄弟吃飽後盡快回到冥間，陽間不和鬼魂有所牽扯，彼此保持「半生不熟」，如果還不夠豐盛，可再準備「鹽」和「薑」，象徵「山珍海味」。
周東和表示，老大公廟從建廟以來，就是在農曆8月1日才舉行「關龕門」儀式，主要是因為老大公已神格化，才會和其他廟宇不同，讓好兄弟多放一天假，一般「開龕門」時間可以提早些，而「關龕門」則可晚一點，好讓晚歸的鬼魂，來得及返回冥間。
而「老大公」3個字的由來，周東和說，老代表「老死，死亡」，大指「先死為大」，公則泛指當時漳泉械鬥時，多半死亡都是男性，墓碑刻上「公」字。
至於民眾常以「開基」老大公廟稱呼，周東和表示，這是廟宇文化，老大公原先只是墳墓，後來才改建為廟，神明開始供奉時，就會列為「開基」，由於老大公廟在基隆有很多信徒，廟方擔心未來會鬧雙胞，甚至是多胞，才會稱為「開基老大公廟」，有「註冊商標」的意涵。