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食安稽查 吳記蛋品驗出用藥違規

中央社/ 2015.09.11 00:00
(中央社記者王承中台北11日電)農委會表示,今年抽驗51件蛋品中,新北市吳記蛋品有限公司的1件蛋品檢出乃卡巴精不符規定,追朔源頭是因牧場使用飼料用藥不合規定所致,已依法處辦。

行政院今天召開「食品安全聯合稽查專案小組第25次會議」,檢討「包裝盛裝飲用水、加水站水及其水源」、「蛋品」、「水果之農藥殘留」等跨部會聯合稽查結果。

為確保市售蛋品的衛生安全,農委會表示,今年7月至8月抽驗51件蛋品,其中只有新北市吳記蛋品有限公司的1件蛋品檢出乃卡巴精0.02 ppm不符規定,追朔來源為彰化縣林利牧場使用飼料用藥不符規定,地方政府正依法處辦源頭畜牧場。

農委會指出,為強化蛋品生產者自主管理與產品安全責任,自1日起已全面推動散裝雞蛋溯源標示管理制度,提醒消費者於選購蛋品時,請優先選購蛋品來源清楚標示的產品。

此外,為保障消費者食用水果安全,消保處也於今年7月至8月針對市售水果的農藥殘留辦理聯合稽查,計抽驗市售水果100件,不合格產品有5件木瓜、2件芒果及1件進口櫻桃,均已退運或下架,並由主管機關依法查處。

行政院表示,食品業者應主動針對原料來源嚴加把關,無論是上游的製造商、中游的通路商以及下游的零售據點,都應共同負起產品衛生安全的責任,而食安聯稽小組將持續針對重大民生食品加強查驗,至今已完成油品、乳品、年節食品等13項食品的稽查行動。

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