衛福部食藥署公布「大醇食品有限公司」涉嫌於103年1月至今年4月21日間，將通路商退貨的逾期、即期或標籤破損等產品回收後，重新混入新品再製成9項烏醋及2項豆瓣味噌產品。
食藥署要求業者於9月13日午夜12時前將違規產品下架，並通報轄區衛生局。台中市府衛生局今天一早派員到轄內各大通路賣場，發布違規產品下架通知。
衛生局今天前往建國市場、家樂福、大買家及全聯等全市通路賣場，進行案內違規產品下架通知。衛生局表示，發現北屯區大賣場業者已自主下架，而其他業者未發現有案內製造日期的產品。
衛生局今天也同時發函全市各食材、食品及餐飲等公會，通知會員、業者應依食藥署規定將案內製造日期區間的11項產品在13日午夜前下架， 違者將依食品安全衛生管理法第47條處分新台幣3萬元至300萬元罰鍰。