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1940年創立!老品牌工研酢傳三代 版圖大

TVBS/ 2015.09.11 00:00
老牌工研酢捲入混摻過期食品風波,業者在報紙上買廣告批評,檢察官沒舉出證明有品質不良的證據,希望挽救聲譽!事實上,母公司大安工研是家族企業,現在的董事長是第三代,最早是從日商手中買下工研食品廠,然後逐漸研發出烏醋、味噌、咖哩等產品,其中酢類的市佔率高達7成,很多消費者訝異直呼不敢用了! 總公司位在黃金地段兩層樓加蓋平房,看得出歲月痕跡,大門口還有第一代老闆許萬德,題字的匾額。 現在的董事長許嘉旭是第三代,大安工研從最早的白醋,第二代發展出烏醋,第三代進一步開發各種產品,包括健康醋、醬料、咖哩、味噌、調味料甚至還有清潔劑,版圖很大,在賣場通路醋類市佔率高達7成,這回第一時間卻有5款烏醋,9種容量包裝被列入問題產品,包含最受歡迎的工研烏醋,另外還有豆瓣味噌2種容量包裝必須下架。 有人罵卻也有愛用者照常上門,週五一早大安工研照常營業,員工進進出出,完全看不出有捲入混摻風暴,業者甚至表示,委託大醇代工的只有工研烏醋3種包裝和豆瓣味噌2種包裝共5個品項,希望食藥署能修改問題產品清單還發聲明,強調產品經過嚴格品管也有SGS檢驗合格,質疑檢察官未舉出證明品質不良的證據,同樣內容花錢刊登在報紙廣告上,希望能挽回消費者信心!

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