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品質遭質疑不良 大安工研發聲明澄清

中央社/ 2015.09.11 00:00
(中央社記者張茗喧台北11日電)製醋廠商大安工研食品工廠股份有限公司,旗下代工廠大醇食品股份有限公司遭控回收不良品再販賣,大安工研公司今天發布聲明,檢察官未提出品質不良證明,再次強調品質無虞。

台灣士林地方法院檢察署今年6月間接獲線報,大醇食品涉將通路商退回的不良品(含過期品、即期品、外觀髒污品)回收後,混入原料重新製作並販賣,疑危害民眾健康,已展開偵辦。

衛生福利部食品藥物管理署昨晚下令,回收後重新混入新品再製成、販售的9項烏醋及2項豆瓣味噌產品,應在13日午夜12時前下架,並通報轄區衛生局。

大安工研公司表示,大醇代工的醋及味噌經嚴格品管,多年來如SGS(台灣檢驗科技股份有限公司)等外部公正檢驗機關檢驗全部合格,檢察官也未提出醋、味噌產品品質不良證明。

產品下架回收方面,大安工研公司說,生產期間為103年1月1日到104年4月21日的產品將下架回收,包括300CC、600CC、5L包裝的「工研烏醋」及300G、9KG的「工研豆瓣味噌」。

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