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中秋烤肉聖地 7成網友:自家陽台門口

中央社/ 2015.09.11 00:00
(中央社記者江明晏台北11日電)friDay購物網站進行社群調查「網友心目中最佳烤肉聖地?」,7成網友的想法一致,最喜歡在自家陽台或門口烤肉。

friDay購物針對600多位網友進行調查「中秋烤肉趣!網友心目中最佳烤肉聖地?」結果顯示,自家陽台和門口前獲得第1名。

7成網友表示,最喜歡烤肉的地點還是自己家前面,第2名為有冷氣吹又不用收拾超方便的燒烤店,第3名則為大家同樂樂齊賞月的河濱公園。

網友表示,在自己家前面最舒適,不管是跟家人團圓或是朋友相聚,不用人擠人只要準備好食材烤具,想烤到幾點就到幾點。

隨著中秋節即將到來,網購平台推出許多烤肉食材、烤具、月餅訂購等優惠活動,受到消費市場青睞,friDay購物觀察中秋節烤肉銷售趨勢發現,今年中秋烤肉商機走向分眾化,無論是食材或是烤肉用具,必須針對不同族群推出因應的選擇方案。

friDay購物執行長葉建漢觀察,就食材選擇上,除了推出小資澎派海鮮組、頂級燒烤達人海陸組,也有高檔知名鐵板燒(牛牛牛)的組合供消費者選購,由於現今多為小家庭,因此4至6人份的食材組合最受市場青睞;而飲品類別在減重意識下,油切、高纖類別最受歡迎。

friDay購物預估,今年中秋食材選購平均客單價約落在新台幣1000元至5000元。

而烤肉道具的選擇,價格區間從百元起跳至萬元各有擁護者, friDay購物烤肉周邊配件折扣最低下殺2折,預估在中秋檔期的帶動下,今年中秋節整體銷售業績成長將突破4成。1040911

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