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八里文旦柚賓士等級 甜度達11度價揚2成

卡優新聞網/黃靜萍 2015.09.11 00:00

白露節氣剛過,新北市八里文旦柚進入最佳採收期,新北市農業局建議民眾挑選文旦柚時,選擇果皮紋路細緻、果型呈三角形、略帶重量感,才是皮薄多汁、果肉Q彈,至於上選的文旦柚則是底部類似賓士標誌、略有三叉凹陷,甜度可達11度以上。

新北市文旦柚主要栽種在八里、淡水、林口等地區,又以八里225公頃面積最大,年產量2,400公噸,年產值高達5.45億。由於文旦柚的生長位置居於台灣西北角,面臨東北季風吹襲,山坡地的西側日照品質佳西曬充足,以及夏季缺少雨水等因素,果型短胖,呈紡錘型,底部微凹,成熟時底部豐腴,吃起來的口感甜中帶酸,鼻腔會充滿濃郁的果香味。

農業局長李玟表示,今(104)年蘇迪勒颱風肆虐,文旦柚產量少了3到4成,價格略微上漲5%到10%。不過,文旦柚的品質絲毫沒有受到影響,想要品嚐八里文旦柚的美味要及早訂購。

八里農會推廣部主任黃梓雄指出,今年一般的文旦每台斤約30元到60元不等,價格比去(103)年微漲1成,頂級文旦每台斤約100元到120元,則較去年漲2成。建議民眾掌握皮薄、肉甜、汁多三原則,挑選表皮具有光澤、毛孔細緻、果型呈三角形、略帶重量感,才是美味的文旦柚。

今年八里區農會推出限量「心型愛喜文旦禮盒」,單顆售價380元、雙顆禮盒680元。同時,以「幸福柚」為主題,集結歷年文旦柚冠軍得主,限量推出幸福果饌禮盒,內容包含1顆心型文旦與5顆冠軍柚,每一顆都是精挑細選,保證每顆文旦柚甜度達11度以上,每盒售價1,000元。

農業局將於9月19日、20日在八里左岸永續教育中心前廣場舉辦「新北市文旦柚聯合行銷展售」,有歷屆冠軍柚及文旦柚,釣柚子、疊柚子等趣味遊戲,還有免費幸福小火車讓小朋友乘坐,八里限定幸福郵筒。白天有yoyo帶動唱、DIY活動、LIVE BAND演唱、LED舞蹈秀、魔幻泡泡秀等舞台表演,夜間更邀請陳勢安、朱俐靜、卓文萱等知名藝人表演,與大朋友、小朋友們一起來傳遞幸福、傳遞愛。

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