由高雄三十五年老字號餅舖──景田食品推出的養生南瓜紫米綠豆椪，在今年由高雄市政府主辦的綠豆椪烘焙大賽當中，獲得創意組的最佳手藝獎，在競爭激烈的60多家飯店與烘焙業界當中脫穎而出，實屬難得。
景田食品表示，南瓜和紫米的營養價值均相當豐富，在古時候，紫米是皇帝食用的貢米，具有相當高的營養價值。而南瓜也有許多維生素，這次景田食品將滿滿濃郁的南瓜泥融入綠豆沙餡再加入紫米，濃郁的南瓜餡香，吃起來有著綿密軟Q的口感，喜歡吃餡料的朋友，這款南瓜紫米不能錯過。
而且養生南瓜紫米綠豆椪外層更擁有金黃大理石的紋理，看起來賞心悅目，頗具典雅，送禮也有質感。（攝影／邱偉誠）
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