加強農產品供應，穩定市場價格
農委會指出，因應復耕蔬菜大量上市前之供應量緊促情形，將適時調配下列措施：
一、釋出庫藏蔬菜：已掌握主要農民團體大型冷藏庫存蔬菜約4,789公噸（可掌控調配供應市場部分尚有甘藍及結球白菜775公噸），將視市況機動調配供應。
二、進口替代：農民團體於9月1日至20日將陸續進口甘藍、結球白菜等蔬菜約2,457公噸，供應中秋節及節前市場需求。
三、增供冷凍蔬菜：輔導農民團體備貯三色蔬菜（馬鈴薯、玉米粒及毛豆仁）、青花菜、花椰菜等10項國產冷凍蔬菜300公噸，於全國農會生鮮超市等通路銷售，供民眾選購，及媒合供應團膳及加工業者，目前已銷售145公噸。
短期內請消費者多選購根莖類及冷藏、冷凍蔬菜
農委會進一步表示，將鼓勵團膳業者優先使用冷凍蔬菜，且已協調海關加速進口蔬菜通關，平穩市場蔬菜價格。基於產地已加強蔬菜復耕，該會籲請消費者近期多選擇相對平價之根莖類及冷藏、冷凍蔬菜替代，短期內蔬菜價格可隨復耕進度逐步回穩。
此外，該會將持續掌握農、漁產品產區狀況，適時啟動相關調節措施，儘速平穩農產品價格，滿足民生消費需求。
訊息來源：行政院農業委員會