台北信義區夜店林立，不僅是夜生活匯聚之地，也已成觀光客來台朝聖行程之一。不過所謂夜店，並不只是買醉的地方，也有其獨特的調酒文化。
18 Group十八房娛樂事業集團旗下英式創意酒吧「Barcode」，近日邀請曾任世界前50大酒吧，有「調酒教父」之稱的國際首席義大利調酒師－Fabio La Pietra來台，在9月7日至12日間與旗下菁英調酒師們交流暨教育訓練。
今日（8）並舉辦店內活動，邀請凱渥名模趙孟姿偕同Fabio出席，與國內六大頂尖調酒師見面。國內五大烈酒集團：英商邦史都華、台灣愛丁頓寰盛洋酒、台灣三得利、台灣保樂力加、台灣帝亞吉歐也一同共襄盛舉。
18 Group這次邀請Fabio來台，除了將國際調酒觀念帶進台灣之外，也希望能利用台灣秋季食材，設計出帶有台灣風格的創意調酒。Fabio一到便已前往迪化街了解食材狀況，活動現場更以洛神花搭配琴酒調製出名為「松壽」的特製調酒，由趙孟姿代大家品飲。
「松壽」呈現洛神花棕紅色澤，在杯底顏色較濃，向上以漸層轉淡，趙孟姿品飲後表示酸酸甜甜，十分好喝，也打趣的說站在Fabio旁，更覺得有戀愛滋味。18 Group旗下Marquee酒吧調酒師小春，當場也以藍莓搭配噶瑪蘭威士忌，調製一杯「22支舞」回送給Fabio致意。
Fabio在台期間，Barcode將會邀請六位台灣頂尖調酒師，擔任每晚品牌之夜的Guest Bartender與Fabio交流，並使用課程中六款不同的基酒，設計出帶有台灣風格的新創調酒。Fabio本人也將在Barcode擔任駐店調酒師，消費者這段期間有機會體驗他世界頂尖的調酒服務。
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