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協助膠原蛋白生成、抗老 維生素C好處報你知

優活健康資訊網/uho新聞部 2015.09.08 00:00

(優活健康網記者張瓊之/綜合整理)為了養顏美容、維持身體健康,現代人在吃方面變得很講究,只要聽見含有維生素C,眼睛就會瞬間為之一亮,但維生素C到底對人體有著那些影響,是否會有攝取過量的問題,《優活》將一一為大家解答疑惑。

維生素C對皮膚三大影響:抗老、美白、維持肌膚彈性

維生素C又叫做抗壞血酸,是人體每天必須的一種營養素,對於愛美者而言,維生素C也可抑制酪胺酸酶的活性,減少黑色素形成,達到淨白淡斑的功效,其抗氧化作用,也有助於對抗自由基,使肌膚維持白皙有彈性,對抗老化,最重要的是,維生素C還是合成膠原蛋白的重要輔酶,協助身體膠原蛋白的生成,堅固結締組織,維持皮膚組織彈性,減少紋路。

維生素對健康的四大好處 你不可不知

維生素C除了美白、增加抗氧化力外,對眼睛、心血管等也有健康的好處,以下列出四種:

1)預防壞血病/當人體長期缺乏維生素C時,膠原蛋白合成困難,血管壁變得脆弱,進而造成牙齦、黏膜出血等問題上身。

2)幫助鐵質吸收/維生素C能幫助人體吸收鐵質,增加鐵在細胞、組織中的利用,有助於或改善貧血的功效,一旦體內鐵質充足,促進血紅素生長後,就能創造出紅潤好氣色。

3)增加抵抗力/維他命C是維持免疫力的一種營養素,不僅有助於加速傷口癒合、降低感染風險外,還能預防感冒。

4)保護眼睛/有助於延緩及預防老化所引起的視力衰退、白內障及水晶體變性,增加眼睛的微小血管韌性和修護細胞,保護眼球健康。

維生素攝取過多 腎結石、腹瀉找上門

雖然維生素C對人體好處很多,但要提醒民眾適量即可,一天最好不要超過100mg,以免攝取過多過度氧化,增加胃潰瘍、腎結石、胃炎、腹瀉等風險,得不償失。

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp

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