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民眾DIY深坑鼠麴粿 高齡90竹編老師傅現場獻藝

中央社/ 2015.09.07 00:00
民眾DIY深坑鼠麴粿

高齡90竹編老師傅現場獻藝

(中央社訊息服務20150907 08:56:35)由新北市政府文化局承辦之「新北市深坑民間手藝 鼠麴粿文化祭活動」在深坑兒童遊戲場舉辦第一屆,鼠麴粿除了是深坑懷舊特色美食,更蘊含中華傳統孝道。手作鼠麴粿活動DIY,更讓年輕人有機會體驗即將失傳的傳統美食及鼠麴粿工藝。

每當掃墓時節,年輕人鼠麴粿祭祖,表現孝心,而老一輩手作草仔粿讓子女路途止飢,更讓我們在享用鼠麴粿美味同時,提醒自己:「日常生活就要及時行孝!」深坑有耆老、社區都在推動鼠麴粿,所以這次活動以「大家來有孝」為主題,結合傳統手作「食的藝術」與中華傳統「孝道」,體現極富意義又有趣的文化傳承。

活動有限量免費美味鼠麴粿品嚐、鼠麴粿DIY、鼠麴粿主題館、趣味闖關遊戲、竹編藝術、木雕藝術等展覽,並邀請在地藝術家參與,呈現深坑地方人文風情、傳統節慶、特產美食等特有文化資產與豐富多元的文化內涵,更帶動深坑發展新的文化觀光產業。此次更邀請高齡九十的竹編老師傅高仁義現場示範竹編技法,展現精湛的竹編技藝,老師傅畢生為台灣古老傳統藝術所貢獻的心力、不屈不饒的精神與維護傳統手藝的堅持,特別令人敬佩!

訊息來源:新北市政府文化局

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http://www.cna.com.tw/postwrite/Detail/177738.aspx

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