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添好運阪急店13日開幕 亞洲最迷你

中央商情網/ 2015.09.04 00:00
(中央社記者羅秀文台北2015年9月4日電)來自香港、有「全世界最便宜的米其林餐廳」之稱的港式點心餐廳添好運,13日將進駐統一阪急百貨31坪店面,搶攻百貨美食街50億台幣快食商機,這也是添好運亞洲最迷你的店面。

添好運去年登台後,陸續在台北、台中開出3家店,13日將進駐位於台北市信義區的的統一阪急百貨美食街,是眾多海外分店中首家進駐百貨美食街,且最迷你精緻的31坪店面。

店面設計沿襲添好運品牌DNA,採開放式座位,店舖型式則為亞洲獨家首創15個吧檯座位區,打破以往添好運固有的座位型態,主打快食尚。

引進添好運的進忕吉小吃公司表示,統一阪急店的概念引起全亞洲各家添好運興趣,可望將相同的營運模式複製於當地,讓「添好運快食尚」風潮席捲全亞洲,嘉惠更多忙碌的饕客。

忕吉小吃執行長林晉頡表示,看好信義區龐大美食商機及美食街集客能力,今年特別搶在百貨週年慶前夕,在統一阪急百貨開設第4家添好運分店,結合添好運餐廳特色及百貨美食街快食尚用餐習性,首創複合式內用吧檯座位區及外帶服務,預計可為添好運拓展另一種新型態營業模式。

為了慶祝第4家分店開幕,7日全台3家添好運分店將各推出3道主廚推薦新菜共9道餐點,包含添好運自製磨漿的蛋白杏仁茶、南北杏雪耳燉木瓜、港式咖哩豬皮魚蛋、極品醬蒸銀絲鮮魷等全新餐點,均價百元,集結港式經典風味菜色,讓台灣民眾不用出國就能享受道地美味餐點,再次吸引老饕來嚐鮮。

統一阪急店則將於13至17日推出獨家滿額贈活動,購買600元以上贈送港點。

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