全家便利商店指出，根據媒體調查結果，消費者最期待霜淇淋口味第一名為芒果口味霜淇淋，其次為香蕉口味霜淇淋。
網路上不斷出現期待香蕉霜淇淋上市的聲音，全家鮮食部部長林純如表示，香蕉霜淇淋從9月4日至9月17日販售，特別選用來自南投、嘉義、屏東三地、台灣省產的完熟香蕉入料，研發推出專屬台灣人口味的「香蕉霜淇淋」，期望在夏末秋初時節，帶給霜淇淋迷耳目一新的體驗。
林純如說，這次香蕉霜淇淋向西式甜點看齊，不僅香蕉汁含量提高，並使用蘭姆酒提味，讓霜淇淋更呈現出豐厚的香蕉氣味，是一款適合成人的大人味霜淇淋。全家也說，為提供更多元豐富的吃法，香蕉霜淇淋同場加映限量推出「脆皮巧克力香蕉聖代」，使用美國巧克力第一品牌HERSHEY'S巧克力醬，香濃的香蕉霜淇淋，淋上濃醇巧克力醬遇低溫馬上凝固成脆皮巧克力，絕配的香蕉巧克力風味、多層次的升級口感，期望能帶起冰品風潮。
萊爾富則接力端出季節限定的芒果牛奶冰沙，由愛文芒果、土芒果、金煌芒果3種台灣芒果為基底，以黃金比例打造而成，再注入熱牛奶，酸酸甜甜的滋味，吃得到新鮮果肉，CP值超高。
萊爾富之前的「Hi-Slurp冰咖樂」首波推出咖啡冰沙，以焦糖冰沙加入濃縮咖啡、熱牛奶製成，引起廣大網路討論度，萊爾富指出，有許多人揪團一起買，回購率高，每天幾乎都以秒殺的速度完售。
美國冰淇淋品牌COLD STONE全新推出「柚香meet烏龍」，強調選用在地精選、時令風味的概念，採用日月潭龍眼蜜與南投名間栽種的青心烏龍茶，以2種當季食材搭配花蓮東豐文旦柚子丁、爽口的紅玉茶凍，以多層次的豐富口感，打造出結合清新香氣與濃郁口感的秋季風味冰淇淋。
COLD STONE說，隨著季節轉入秋季，觀察到今年初秋溫度仍然偏暖，看準民眾吃冰需求仍高，因應國人在冰淇淋口味選擇上逐漸擺脫夏季清爽口感，轉向秋冬的濃郁口風味。