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斗六文旦吉園圃認證 老欉甜度提升

中央商情網/ 2015.09.03 00:00
(中央社記者黃旭昇新北市2015年9月3日電)新北市消費人口全國之冠,通過吉園圃安全農藥檢驗的雲林斗六「安心柚」,決定進攻板橋展售,要與新北市八里文旦柚拚場,讓市民品嚐最優質的斗六文旦。

知名品牌的斗六文旦,在中秋前夕,已採收上市,今年文旦遭蘇迪勒颱風侵害,落果嚴重,產量受損3、4成,所幸品質仍優質,產地價格比去年上漲約一成,甚至落果在市場上仍相當搶手。

斗六市農會總幹事張喬復表示,斗六果農辛苦栽培的文旦減產,但價格上漲有限,果農損失慘重,期許透過文旦節促銷,協助果農。

斗六市長謝淑亞表示,今年斗六文旦主打「幸福安心柚」,文旦需通過行政院農委會吉園圃標章認證,或安全農藥檢驗保證,消費者可從柚子上貼的標章或是紙盒上的QR Code掃瞄辨識,無論送禮或自己品嚐,都能多一份安心的保障。

為協助果農促銷,斗六市公所將於4日帶領斗六的果農劉三等16名果農,遠征板橋區農會超市「活力廣場」展售,將自家的文旦搬到板橋,讓北部地區民眾也有機會品嚐老欉文旦。

樹齡30年以上的老欉所生產出來的文旦,細緻而有重量感,剝開看,果肉細緻甘甜,屬於頂級的文旦。今年生長期間雨水少,文旦甜度提升,且帶有果酸風味,果肉細緻軟Q,品質不錯。

在地果農也將賣相較差的文旦作成柚子醬、柚子酥、柚香麵包、文旦酒及環保清潔劑等,創意無限。

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