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農糧署:單一菜最高價 不代表菜價

中央社/ 2015.09.03 00:00
(中央社記者楊淑閔台北3日電)農委會農糧署主秘蘇茂祥強調,媒體報導菜價鎖定葉菜產區之一的西螺,選單一種青江白菜,並選最高價陳述葉菜每公斤新台幣90元,是不對的,會影響市場心理效應,不利菜價回跌。

中時頭條今天報導,「葉菜每公斤90元,較上月漲6倍 菜價夭壽貴 30年首見」。

蘇茂祥說,上述報導是選葉菜產區之一西螺昨天(2日)的青江白菜交易價的最高價報導,其實昨天西螺青江白菜交易價每公斤從40到95元都有,又如空心菜是40到83元,小白菜是35到90元。

他並說,只挑主產區之一,又選其中一種最貴的菜,再選這種菜的交易最高價報導菜價,是不對的,這樣會讓全國人以為菜價交易均價每公斤來到90元水平。

他舉例,事實上全國最大交易市場,交易價通常最高的台北果菜市場昨天整體蔬菜交易均價每公斤46元,其中的葉菜類的交易均價每公斤40元。

他說,若要挑單一產區單一種菜的最高價,還有比每公斤90元更貴的菜;最近一、兩週菜價在颱風過後仍居高價,他說明過多次,是因為持續下雨,影響採收,也因無日照,讓風災後的菜復耕時光合作用弱,長得慢,呼籲報導菜價要整體看待,不然會造成全國市場心理效應,不利菜價回穩。

他重申,氣象預報近日起天氣轉晴,只要不再下雨,短期葉菜從下週起會明顯往下回跌。

近日傳統市場葉菜每把30元上下波動,高麗菜每台斤30元上下波動,初秋高麗菜較貴,一顆仍要破百元,青椒、蕃茄每台斤要50元以上,菜的種類也較少。

超市的蔥一把仍要70、80元,芫荽、九層塔50公克都要50、60元,高麗菜苗一盒5顆上下也要破百元。

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