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用滷汁炒飯夠香 南京數百人搶買堵交通

中央社/ 2015.09.01 00:00
(中央社台北31日電)大陸南京一家賣炒飯的路邊攤近日在網路爆紅,原因是「量足,味道獨特,價格便宜」,每天深夜吸引數百人排隊,造成交通堵塞。員警請攤主離開後,還有數百人跟在後面,吵著要買炒飯。

現代快報報導,這間炒飯攤賣炒飯與滷味,位於江蘇南京夫子廟附近,在饕客間頗有知名度。28日一個微信朋友圈宣傳後,名氣進一步暴漲,從當天淩晨開始,炒飯攤一出現,人潮就迅速聚集,直到凌晨2、3時,還有大批人排隊。

報導說,路邊攤昨天深夜12時準時營業,但現場早有300至400人等候,把攤位擠得水洩不通,驚動警察前往取締。

攤主見到警察便開始收拾東西,不甘願的民眾自己動手搶買老闆鍋裡的滷菜,「每個人一搶就是一整盒,然後很多隻拿著錢的手伸到老闆娘面前,『收錢,快!』」。

一名民眾說,攤主離開的時候,「後面跟了上百人,都還要吵著買炒飯,那陣勢,太誇張了!」

這個引起騷動的攤子由一對30多歲的安徽夫婦經營,在夫子廟建康路與平江府路路口擺攤已有10年,從深夜12時營業到次日清晨5時。老闆表示,他每天白天都在家準備食材,挑選好的米,親自熬滷汁,每天的銷量約200、300份。

報導引述在場一名男子表示,這家炒飯攤他以前也吃過,「為什麼這麼多人來吃?其實很簡單,他是用滷汁來炒飯,主要是滷豬蹄、肉圓、雞腿、排骨的汁,滷汁炒飯本來就香,滷菜做得也好,價格不貴,所以吃的人就多了」。1040831

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